磷脂的结构

  DSPE-PEG2000-NHS 中含有磷脂。今天给大家介绍一下磷脂的组成。

  磷脂水解产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构，可分为磷酸甘油酯和硝基磷脂。磷酸甘油的主链是甘油-3-磷酸。甘油分子中的另外两个羟基被脂肪酸酯化，酸基可以被各种不同结构的小分子化合物酯化，形成各种磷酸甘油酯。硝基磷脂是含有鞘氨醇或二氢鞘氨醇的磷脂，含有磷酸，末端羟基取代基变成磷酸胆碱乙醇胺。

  磷脂是含有磷脂自由基的脂类化合物，是生命的基本物质。细胞膜由大约 40% 的蛋白质和大约 50% 的脂质组成。磷脂可分为卵磷脂、肌醇磷脂和脑磷脂。这些磷脂对应于人体各个部位和器官的功能。

体内的所有细胞都含有磷脂。磷脂具有增强脑力、平衡内分泌、安定神经、提高免疫力等作用。对排毒、利尿、清血也有很好的作用。