什么叫脂肪乳

 脂肪乳是一种适合于需要高热量病人的药品，可以补充能量，为机体提供能量和必需的脂肪酸，用于肠胃营养，某些不饱和脂肪酸人体不能合成，人体又不可缺少它，这就要从植物油之中提取。在药用辅料中可以当做增溶剂、乳化剂和油脂类的抗氧化剂。

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