天然磷脂和合成磷脂的性质有所不同
发表时间:2017-05-10天然磷脂是混合物,主要是以卵磷脂为主,半合成磷脂是混合物,全合成磷脂是单一的化合物,这就使得性质有很多的不同。天然磷脂经过提纯之后以PC为主,而卵磷脂是构成生物膜的一个主要成分,所以天然磷脂有很好的生理活性,比如清除自由基。延缓机体的衰老,改善代谢,增强免疫以及促进神经传导等功能。
半合成磷脂经过化学改性之后会发生功能性的变化,而全合成磷脂因为成分比较单一,可以根据其需要来控制官能团,所以性质相对来说比较单一且稳定。
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